GartenCoop Freiburg

Keine Lust mehr auf Tomaten aus Spaniens Massenplantagen, gespritzte Äpfel aus Neuseeland und Gen-Mais aus Brasilien? Du  möchtest Dich gesund und sinnvoll ernähren, weißt aber nicht so recht wie? Dann bist Du bei uns genau richtig! In diesem Workshop stellen wir das Konzept der solidarischen Landwirtschaft vor. Idee ist, dass ein Bio-Hof eine feste Abnehmergruppe mit Nahrungsmitteln versorgt und diese im Gegenzug den Betrieb finanziert. Durch diese Symbiose ist der Betrieb langfristig abgesichert und unabhängig vom freien Markt.
Statt Konkurrenz gilt Kooperation. Gemeinsam wird über die Anbaumethoden, die Sorten von Nahrungsmitteln und ihren Wert  entschieden. Wie könnte solch ein Konzept realisiert werden? Kann die solidarische Landwirtschaft auch hier im Raum Stuttgart  tatsächlich umgesetzt werden – und wie könnte das konkret gestaltet werden?

Gemeinsam mit Euch möchten wir uns Fragen wie diesen stellen und über Möglichkeiten diskutieren. Bist Du dabei?

ReferentInnen: Markus Rieck, Diego Sánchez und Katharina Ockert

Veranstalter: Regionalgruppe Stuttgart für solidarische Landwirtschaft